2025年3月8日,南昌大学共青学院人文学院组织师生一行15人前往庐山海庐茶博园,参与2025年庐山云雾茶头采节活动。此次活动以“传承非遗茶文化,深化产教融合”为主题,通过实地教学与校企合作,让学生沉浸式体验茶文化魅力,助力地方特色产业与高校教育的协同发展。
校企携手,共谋发展新篇
3月8日上午,人文学院彭银梅院长、熊娜书记、陈军副院长、胡华平副院长,教研室王婷、龙旸主任及9名学生代表抵达茶博园。学院与茶博园经过深度交流后正式签署校企合作协议。双方就人才培养、课程开发、文化传承等领域达成共识,计划通过建立实践教学基地、联合开展茶文化研究项目等方式,推动产学研深度融合。彭银梅院长表示:“此次合作是学院服务地方经济、弘扬传统文化的创新尝试,期待未来能为庐山云雾茶的传承与创新注入青春活力”。
实践课堂,沉浸式感悟茶道
活动期间,学院将理论课程延伸至茶园现场。在非遗传承人欧阳国松的指导下,学生们学习了云雾茶“一芽一叶”的标准采摘技巧,并参与杀青、揉捻、烘干等传统制茶工序。朱玲玲、黄立宏两位制茶师现场展示“龙行十八式”炒茶技艺,茶艺师们则演绎了庐山云雾茶的冲泡艺术。学生感慨道:“指尖触碰嫩芽的那一刻,才真正理解‘茶中有山水,杯中有乾坤’的意境”。
文化寻根,青年担当传承使命
为深化学习成果,师生团队特别采访了欧阳国松老师。这位坚守云雾茶制作技艺四十余年的传承人,向学生们讲述了庐山云雾茶“始于汉代、盛于明清”的历史脉络,以及当代茶农坚守生态种植的故事。人文学院熊娜书记指出:“此次活动不仅让学生习得专业技能,更培养了他们对传统文化的敬畏之心和传承责任感”。
据悉,本次实践教学成果将纳入学院劳动教育和美育考核体系,部分学生作品有望在即将举办的“讲好中国故事”中展出。未来,南昌大学共青学院将持续深化校企合作,以茶为媒搭建文化传承与创新平台,为乡村振兴贡献教育力量。